◎材料
1人分
・冷凍「ライスバーガー プレーンバンズ」 ：2個
・冷凍「おからこんにゃくで作った からあげ」：３個
・しめじ（小房に分ける）：20ｇ
・まいたけ（小房に分ける）：20ｇ
・にんにく（薄切り）：1/2片
・オリーブオイル：小さじ1
・しょうゆ：小さじ1
・塩・こしょう：各少々
・サニーレタス（手でちぎる）：1枚
・紫たまねぎ（薄切り）：1/8個（25ｇ）
◎作り方
【解凍方法】
・冷凍「ライスバーガー プレーンバンズ」は耐熱皿にのせ、レンジ（600W）でラップをせずに1分40秒加熱する
・冷凍「おからこんにゃくで作った からあげ」は耐熱皿にのせ、ラップをせずにレンジ（600W）で50秒加熱する
①フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて中火にかけ、香りがたったらしめじとまいたけを加えて炒める。火が通ったらしょうゆを回し入れ、塩こしょうで味をととのえる
②下からライスバンズ、サニーレタス、紫たまねぎ、からあげ、①、ライスバンズの順にはさんで召しあがれ