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※写真は盛り付け例を含みます。
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Feature
独自のノウハウで実現した自信作のスポンジ生地
テーブルマーク独自の技術で、原材料に小麦粉・乳・卵を使わずとも「ふっくら」「しっとり」とした食感のスポンジ生地を実現しました。
豆乳風味を抑える独自技術
一般的に独特の風味があると言われている豆乳を使用していますが、大豆由来の風味を気にせずに、違和感なくおいしく召しあがっていただけるよう、独自のノウハウを活用しています。
植物由来のてんさい糖でやさしい甘さに
甜菜(別名・砂糖大根)という植物から作られたてんさい糖は、特徴としてまろやかな甘みとコクを生み出すことができる調味料です。
ひとつひとつ手作業で丁寧に巻き上げる
小麦を使用していない生地をロール状に成型することは難しく、商品を開発する上で工夫をしたポイントの一つ。生地を美しいロール型に丸める工程は、ひとつひとつ丁寧に手作業で巻き上げています。
Information
特徴
アレルゲン「卵」・「乳」不使用。簡単便利なトレー入りデザート。
しっとりとした食感のココアスポンジに、チョコ風味の豆乳ホイップクリームを合わせたロールケーキです。
動物性原材料不使用でも、しっかり濃厚な味わいを実現しました。冷凍庫から取り出して10分程度自然解凍したのちに、スプーンやフォークでお召しあがりください。
内容量
1個
商品の大きさ
約φ90㎜×約H25㎜/83g
栄養成分表示(推定値)*1個装当たり
エネルギー
275kcal
たんぱく質
4.0g
脂質
16.9g
炭水化物
26.8g
食塩相当量
0.4g
エネルギー
275kcal
たんぱく質
4.0g
脂質
16.9g
炭水化物
26.8g
食塩相当量
0.4g
原材料
豆乳加工食品(植物油脂、豆乳クリーム、水あめ、でん粉、食塩)(国内製造)、豆乳、豆乳フラワーペースト、カカオマス、砂糖、加工黒糖、水あめ、粉末調整豆乳、加工油脂、ココアパウダー、米粉、乾燥おから、発酵調味料、食塩/加工デンプン、トレハロース、乳化剤、糊料(加工デンプン、カロブビーンガム)、膨張剤、pH調整剤、セルロース、グリシン、酸化防止剤(V.E)、塩化Mg、保存料(ソルビン酸K)、ポリリン酸Na、香料、着色料(カロチノイド、ウコン)、(一部に大豆を含む)
賞味期限
発送日から冷凍で90日以上
※パッケージに記載
※パッケージに記載
保存方法
※‐18℃以下の冷凍庫で保存してください。
※一度解凍したものは再び凍結しないでください。
※一度解凍したものは再び凍結しないでください。
基本のお召し上がり方法
袋のまま室温(約25℃)で約10分自然解凍してお召しあがりください。
本品に含まれるアレルギー物質
アレルギー物質は、食品表示基準に定められた表示義務のある8品目と、表示が推奨されている20品目をあわせた28品目に加え、魚介類を対象としています。
本品の原材料には下表の で塗られたアレルギー物質が含まれています。
特定原材料8品目
特定原材料に準ずるもの(20品目)+魚介類
その他
※本品製造ラインでは小麦・卵・乳成分を含む製品を製造しております。
商品リニューアル等により、 ホームページと商品パッケージ表示のアレルギー物質の記載内容が異なる場合がございます。 お召し上がりの際は、必ずお持ちの商品の表示をご確認ください。
アレルギー症状の重篤な方は、医師にご相談の上お召しあがりください。
基本のお召し上がり方法
袋のまま室温(約25℃)で約10分自然解凍してお召しあがりください。
賞味期限
発送日から冷凍で90日以上
※パッケージに記載
※パッケージに記載
保存方法
※‐18℃以下の冷凍庫で保存してください。
※一度解凍したものは再び凍結しないでください。
※一度解凍したものは再び凍結しないでください。
冷凍
おいしかった!14 件
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豆乳クリーム ロールケーキ チョコ
通常価格
通常価格
¥490
定期価格
¥466
通常価格
セール価格
¥490 JPY
単価
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