めん〔小麦粉（国内製造）、小麦たん白、食塩、還元水あめ、植物油脂／加工デンプン、増粘剤（アルギン酸Na、アルギン酸エステル）〕、牛肉、ねぎ、砂糖、しょうゆ、たん白加水分解物、食塩、風味調味料、ゼラチン、煮干エキス、かつお節エキス、煮干、かつお節粉末、かつお節、しいたけエキス、こんぶ、発酵調味料、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、トレハロース、重曹、カラメル色素、くん液、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・ゼラチンを含む）